Jetzt 5 € Rabatt sichern

5 Euro Gutschein

Produkte von FETTE ALTE KUH

FETTE ALTE KUH

Außergewöhnlicher Eigengeschmack

Am besten ist das Fleisch einer fetten alten Kuh! Und das Angebot ist äußerst knapp. Durch die Hochzüchtung unserer Rinderrassen haben viele Kühe eine kurze Lebenserwartung. Oftmals ausgezehrt vom Leistungsdruck landet das meiste Fleisch der Kühe im Burger, im Hackfleisch oder endet in der Wurst. Alte Kühe haben jedoch die Zeit, dass sich der intramuskuläre Fettanteil im Fleisch über Jahre hin aufbauen kann. Auch bildet sich im Laufe der Zeit eine starke, gelbliche Fettschicht (die gelbe Fettschicht ist ein Indiz dafür, dass die Kuh frisches karotinhaltiges Gras gefressen hat). Beim drüberstreichen mit der Hand bildet sich an dieser ein Fettfilm. Vor der Reifung erinnert der Geruch (es duftet wirklich gut!) des Fleisches an Frischmilch, Heu und eine Spur von Gras. Steakexperten und Spitzenköche wissen um die hervorragenden und andersartigen Eigenschaften des Fleisches; es zählt zum besten Fleisch der Welt!

Filter schließen
 
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 2
TIPP!
STRIP LOIN Extra Dry Aged Fette Alte Kuh STRIP LOIN Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 63,80 € *
1100 g (5,80 € * / 100 g)
Strip Loin - Roastbeef Bone In Dieser Cut ist Teil von einem der besten Stücke vom Rind: Dem Rücken. Durch den sehr geringen Anteil an Bindegewebe ist die Grundlage für hervorragende Steaks zum Kurzbraten geschaffen. Mehr als die Hälfte...
HÜFTSTEAK Extra Dry Aged Fette Alte Kuh HÜFTSTEAK Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 24,50 € *
500 g (4,90 € * / 100 g)
SIRLOIN CAP - Tafelspitz Extra Dry Aged Fette Alte Kuh SIRLOIN CAP - Tafelspitz Extra Dry Aged Fette...
ab 70,20 € *
1.8 kg (39,00 € * / 1 kg)
TRI TIP - Bürgermeisterstück Extra Dry Aged Fette Alte Kuh TRI TIP - Bürgermeisterstück Extra Dry Aged...
ab 50,60 € *
1.15 kg (44,00 € * / 1 kg)
FILETSTEAK Extra Dry Aged Fette Alte Kuh FILETSTEAK Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 64,35 € *
650 g (9,90 € * / 100 g)
FETTE ALTE KUH HACKFLEISCH FETTE ALTE KUH HACKFLEISCH
12,40 € *
500 g (2,48 € * / 100 g)
Bestellen Sie innerhalb 11 Stunden und 39 Minuten.
FILET Extra Dry Aged Fette Alte Kuh FILET Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 154,05 € *
1.95 kg (79,00 € * / 1 kg)
TIPP!
RIBEYE - Entrecote Extra Dry Aged Fette Alte Kuh RIBEYE - Entrecote Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 52,50 € *
700 g (7,50 € * / 100 g)
FETTE ALTE KUH BURGER FETTE ALTE KUH BURGER
19,50 € *
720 g (2,71 € * / 100 g)
Bestellen Sie innerhalb 11 Stunden und 39 Minuten.
TIPP!
COTE DE BOEUF Extra Dry Aged Fette Alte Kuh COTE DE BOEUF Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 90,65 € *
1850 g (4,90 € * / 100 g)
HALS FETTE ALTE KUH HALS FETTE ALTE KUH
21,80 € *
1000 g (2,18 € * / 100 g)
Bestellen Sie innerhalb 11 Stunden und 39 Minuten.
HÜFTFILET Extra Dry Aged Fette Alte Kuh HÜFTFILET Extra Dry Aged Fette Alte Kuh
ab 39,20 € *
800 g (4,90 € * / 100 g)
Bestellen Sie innerhalb 11 Stunden und 39 Minuten.
1 von 2
Zuletzt angesehen
Zertifikate