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Produkte von Bayerisches Simmental Rind

Bayerisches Simmental Rind

Rindfleisch mit Geschmack! Diese Rasse, die im Simmental im Berner Oberland ihre Wurzeln hat, war bereits im Mittelalter für ihre sehr großen und gefleckten Rinder bekannt. Bei diesen Tieren sind Kopf, Beine, Unterbauch und Schwanzquaste immer weiß gefärbt, die braunen Flecken am Körper, teilweise auch auf dem Kopf, variieren jedoch von Tier zu Tier. Bei dieser Rasse handelt es sich um ein Zweinutzungsrind, das heißt, dass bei der Zucht auf gute Milch- und Fleischeigenschaften geachtet wird. Das Simmentaler Fleckvieh zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an wertvollen und hochwertigen Fleischteilen aus, die im Durchschnitt über 60% des gesamten Tieres ausmacht. Dieses hochwertige Fleisch kommt bei uns in die virtuelle Ladentheke.

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ROASTBEEF zum selber reifen Simmental Rind ROASTBEEF zum selber reifen Simmental Rind
174,00 € *
6000 g (2,90 € * / 100 g)
HACKFLEISCH Dry Aged Simmental Beef HACKFLEISCH Dry Aged Simmental Beef
8,90 € *
500 g (1,78 € * / 100 g)
RUMPSTEAK Dry Aged vom  Simmental Rind RUMPSTEAK Dry Aged vom Simmental Rind
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SHORT RIB Dry Aged vom  Simmental Rind SHORT RIB Dry Aged vom Simmental Rind
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FILET Dry Aged vom  Simmental Rind FILET Dry Aged vom Simmental Rind
ab 88,50 € *
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COTE DE BOUEF Dry Aged vom  Simmental Rind COTE DE BOUEF Dry Aged vom Simmental Rind
ab 37,05 € *
950 g (3,90 € * / 100 g)
4 cm cut PORTERHOUSE STEAK Dry Aged vom Simmental Rind
39,20 € *
800 g (4,90 € * / 100 g)
HÜFTFILET Dry Aged vom  Simmental Rind HÜFTFILET Dry Aged vom Simmental Rind
ab 25,20 € *
700 g (3,60 € * / 100 g)
HÜFTSTEAK Dry Aged vom  Simmental Rind HÜFTSTEAK Dry Aged vom Simmental Rind
ab 14,40 € *
400 g (3,60 € * / 100 g)
ROULADE Dry Aged vom  Simmental Rind ROULADE Dry Aged vom Simmental Rind
ab 21,00 € *
750 g (2,80 € * / 100 g)
TOMAHAWK Dry Aged vom  Simmental Rind TOMAHAWK Dry Aged vom Simmental Rind
ab 60,50 € *
1100 g (5,50 € * / 100 g)
T-BONE STEAK Dry Aged vom Simmental Rind T-BONE STEAK Dry Aged vom Simmental Rind
ab 28,60 € *
650 g (4,40 € * / 100 g)
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