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Roastbeef - Fleischreifung @home

Ihr Reifekühlschrank will mit guten Fleisch gefüllt werden! Dann wählen Sie ein halbiertes Roastbeef vom Bayerischen Simmental Rind. Wir erledigen für Sie die Vorauswahl: Bestes Rindfleisch von Färsen mit einer optimalen Marmorierung, guter Fettauflage und einer feinen Fleischstruktur. Wir checken den ph-Wert, damit einer einwandfreien Reifung nichts im Wege steht.

Eine Woche nach der Schlachtung zerlegen wir das Rind und bereiten das Roastbeef für Sie vor: Nach Ihren Wünschen in Bezug auf Länge (es gibt viele verschiedene Anbieter von Reifeschränken mit unterschiedlichsten Maßen und da soll Ihr Roastbeef schon perfekt reinpassen) und Gewicht schneiden unsere Metzger das Roastbeef für Sie zu.

Mit Expressversand bekommen Sie Ihr Roastbeef gekühlt zugestellt. Und dann kanns auch schon losgehen: Raus aus der Verpackung, rein in Ihren Reifekühlschrank. Sie können jeden Tag beobachten, wie Ihr Roastbeef zu einem perfekten Steak reift.

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Roastbeef - Fleischreifung @home

Ihr Reifekühlschrank will mit guten Fleisch gefüllt werden! Dann wählen Sie ein halbiertes Roastbeef vom Bayerischen Simmental Rind. Wir erledigen für Sie die Vorauswahl: Bestes Rindfleisch von Färsen mit einer optimalen Marmorierung, guter Fettauflage und einer feinen Fleischstruktur. Wir checken den ph-Wert, damit einer einwandfreien Reifung nichts im Wege steht.

Eine Woche nach der Schlachtung zerlegen wir das Rind und bereiten das Roastbeef für Sie vor: Nach Ihren Wünschen in Bezug auf Länge (es gibt viele verschiedene Anbieter von Reifeschränken mit unterschiedlichsten Maßen und da soll Ihr Roastbeef schon perfekt reinpassen) und Gewicht schneiden unsere Metzger das Roastbeef für Sie zu.

Mit Expressversand bekommen Sie Ihr Roastbeef gekühlt zugestellt. Und dann kanns auch schon losgehen: Raus aus der Verpackung, rein in Ihren Reifekühlschrank. Sie können jeden Tag beobachten, wie Ihr Roastbeef zu einem perfekten Steak reift.

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ROASTBEEF zum selber reifen Simmental Rind ROASTBEEF zum selber reifen Simmental Rind
174,00 € *
6 kg (29,00 € * / 1 kg)
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