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Porterhouse Steak – Der Klassiker unter den Steaks

Porterhouse Steak kaufen bei den Fleischgeniessern

Für viele Fleischfans gilt das Porterhouse Steak als echter Klassiker unter den Steaks. Das saftig herzhafte Steak kann auf eine lange Tradition zurückblicken: Bereits 1840 wurde es den New Yorker Arbeitern in den zahlreichen Hafenrestaurants, den sogenannten Porter-Houses, serviert. Dies war auch ausschlaggebend für die Namensgebung – man nannte die großen und mindestens 600 Gramm schweren Steaks schlicht „Porterhouse Steaks“. Das besondere an diesem Steak ist vor allem seine Zusammensetzung, da es sowohl aus Roastbeef, als auch aus einem großen Filetteil besteht. Der Filetanteil ist dabei aber größer als bei einem T Bone Steak und deshalb wird das Porterhouse Steak häufig als dessen „großer Bruder“ bezeichnet. Anders als die meisten Steaks, hat das Porterhouse Steak zudem einen Knochen. Dieser verleiht dem Steak während der Dry Aged Fleischreifung ein ganz besonderes Aroma. Fleischliebhaber schätzen das Dry Aged Porterhouse Steak aufgrund des unvergleichlichen Geschmacks.

Porterhouse Steak kaufen: Qualität vom Metzger

Fleischgeniesser.de ist Ihr Fleisch und Steak online Versand im Internet. Wenn Sie unseren Porterhouse Steak online Versand nutzen, dann können Sie sich auf die Qualität Ihres Steaks verlassen. Als Familienbetrieb in zweiter Generation haben wir in mehr als 50 Jahren ein Netzwerk an Landwirten aufgebaut, das uns mit gesundem, hochwertigen Fleisch versorgt. Unsere Partner bieten ihren Tieren ein natürliches, würdevolles Leben ohne Massentierhaltung. Futter ohne Gentechnologie vom eigenen Hof, Auslauf und viel Zuwendung garantieren, dass unser Fleisch wirklich gesund ist. Wenn Sie über unseren Porterhouse Steak online Versand bestellen, dann erhalten Sie bestes Fleisch zum fairen Preis. Neben unserem Porterhouse Steak online Versand bieten wir Ihnen viele andere Fleisch- und Steakspezialitäten. Sie können bei uns auch anderes hochwertiges Dry Aged Beef kaufen, unseren T Bone Steak Versand nutzen oder Cote de Boeuf online kaufen. Sie finden bei uns Fleisch vom Rind oder vom Schwein sowie spezielle BBQ Zubereitungen.

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Porterhouse Steak – Der Klassiker unter den Steaks

Porterhouse Steak kaufen bei den Fleischgeniessern

Für viele Fleischfans gilt das Porterhouse Steak als echter Klassiker unter den Steaks. Das saftig herzhafte Steak kann auf eine lange Tradition zurückblicken: Bereits 1840 wurde es den New Yorker Arbeitern in den zahlreichen Hafenrestaurants, den sogenannten Porter-Houses, serviert. Dies war auch ausschlaggebend für die Namensgebung – man nannte die großen und mindestens 600 Gramm schweren Steaks schlicht „Porterhouse Steaks“. Das besondere an diesem Steak ist vor allem seine Zusammensetzung, da es sowohl aus Roastbeef, als auch aus einem großen Filetteil besteht. Der Filetanteil ist dabei aber größer als bei einem T Bone Steak und deshalb wird das Porterhouse Steak häufig als dessen „großer Bruder“ bezeichnet. Anders als die meisten Steaks, hat das Porterhouse Steak zudem einen Knochen. Dieser verleiht dem Steak während der Dry Aged Fleischreifung ein ganz besonderes Aroma. Fleischliebhaber schätzen das Dry Aged Porterhouse Steak aufgrund des unvergleichlichen Geschmacks.

Porterhouse Steak kaufen: Qualität vom Metzger

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